High Fructose Gel liefert 55 g Kohlenhydrate und 250 mg Natrium pro Gel, die aus Maltodextrin und Fructose stammen, im Verhältnis 10:8.
Diese auf „multitransportierbaren Kohlenhydraten“ basierende Formulierung hat durch Studien* gezeigt, dass bei längeren Übungen die Verwendung von Kohlenhydraten, die im Darm von verschiedenen Transportern absorbiert werden, die einzige Möglichkeit ist, die Assimilations- und Oxidationsrate exogener Kohlenhydrate über 60 g/Stunde zu erhöhen*.
Um dies zu erreichen, bestätigen Untersuchungen, dass es ideal ist, Kohlenhydratquellen zu kombinieren. Wir haben Maltodextrin gewählt, um das Molekulargewicht/die Osmolarität zu kontrollieren, und das andere muss Fruktose sein.
